黃桃苗長勢旺，尤其是延長生長更旺，所以黃桃苗的分類不應按高度來劃，而應根據根系、地徑和圃內整形的程度來劃分。因此起苗時要去將根系發達、地徑粗壯、延長枝在一個水平面且開張度大的黃桃苗劃為一類；而將根系不發達或是有劈裂傷、地徑細弱、延長枝不規則的是劃為一類，分類假植、分類銷售。 　　黃桃苗的假植是一個關鍵的技術環節。我省的黃桃苗假植在11月中旬前完成即可，山區應相應提前。起苗前先挖好假植溝，溝寬1米、深0.5米，長度不要超過10米，如苗木數量多可另挖假植溝，相隔20公分以上，目的就是避免假植數量過多傷熱。 　　將起出的黃桃苗按20棵或30棵一捆用稻草捆好，系好等級標簽，斜碼在假植溝內，與地面角度要小，碼一排用土填蓋，暫時留出苗稍，當氣溫降至0度以下時，在中午化凍時將苗稍用土覆蓋、微拍，留出氣孔。